da Dr. Bruno Maria Camerani | Gen 7, 2017 | alimentazione
A me di natura non è mai piaciuto il latte, né il formaggio e i suoi prodotti derivati e sono sicura che tanti bambini che sono stati svezzati naturalmente non abbiano amato il latte di mucca fin dal principio, ma che si siano abituati a poco a poco al suo sapore....
da Dr. Bruno Maria Camerani | Ago 20, 2016 | alimentazione, Benessere
Molti di noi da bambini si sono sentiti raccontare la bella storia della mucca che viveva felice nel pascolo e che non vedeva l’ora di fare tanto latte buono per dare da mangiare a tutti i bimbi fortunati… Diciamolo pure, ma siamo tutti cresciuti col mito che...
da Dr. Bruno Maria Camerani | Ago 17, 2016 | alimentazione, Benessere
Una ricerca dell’Università di Jaen (Spagna), diretta da Evaristo Ballesteros, pubblicata sul “Journal of Food Chemistry”, rivela la schifezza che si assume quotidianamente coi latticini. La squadra di ricerca ha raccolto 20 campioni di latte, provenienti da mucche...
da Dr. Bruno Maria Camerani | Giu 17, 2016 | alimentazione, Benessere
Chi avrebbe mai detto che in un bicchiere di latte si potessero nascondere 20 diversi antibiotici, analgesici e ormoni della crescita? Invece è proprio così, come è stato scoperta da alcuni ricercatori dell’Università di Jaen in Spagna che hanno effettuato delle...
da Dr. Bruno Maria Camerani | Apr 30, 2016 | alimentazione, Benessere
Calcoli renali e latticini I calcoli renali dipendono principalmente dall’eccesso di calcio nel latte. l calcoli renali sono così comuni nel mondo occidentale, che si stima che 12 persone su 100 avranno almeno un calcolo nella loro vita. Invece un africano che vive in...